Pleurotus eryngii

Receta para encontrar una seta de cardo (Pleurotus eryngii) de cerca de un kilo:

1.- Se va uno con Evaristo a Huéscar.
2.- Queda con Manolo Ruano (no te pierdas su blog).
3.- Se va a un secanal al pie de la Sagra y se busca el cardo…algo asi:

4.- Si vas con Manolo, algunas veces debajo del cardo hay cosas como esta:

5.- Cuando llegas a casa, el resto va rodado:

Gracias Manolo!

 

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Un comentario en “Pleurotus eryngii

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